Grillförberedelse, process och efterarbete

Nov 13, 2017 Lämna ett meddelande

Webbplatstid

Förbered mat, kryddor, spisar, du kan grilla på fältet. Inte allt utomhus lämpar sig för grillning, och de bästa platserna att välja är bra landskap och bekväma transporter. Vissa skogs- och reservoarområden är förbjudna att grilla, måste veta i förväg. När du väljer plats ska du vara särskilt uppmärksam på säkerheten, vara uppmärksam på brandförebyggande, inte ha buskar eller för många träd runt grillplatsen och inte ha lättantändliga saker runt luftutloppet. Var noga med att inte välja fler myggor. Välj inte en grotta, rum och andra slutna platser grill, för att förhindra kolmonoxidförgiftning. Generellt sett är våren och hösten lämpliga för grillsäsongen. Blåsiga dagar och regniga dagar är inte lämpliga för fältgrillning.

Grillugnar är vanligtvis monterade, i allmänhet mycket enkelt, titta på instruktionerna, eller fråga handlaren, det är lätt att förstå. Före användning är det nödvändigt att tydligt förstå funktionen och användningen av olika delar av ugnen. Platsen för grillspisen bör väljas mer platt, och luftluckan ska vara på det övre luftutloppet. Träkol och antändning av mekanismen kol är inte lätt, kan stapla upp kol hög med förbränning förbättrare, kol själv efter förbränning, sedan sprida ut. Om förhållandena tillåter, är det bäst att tända brasan, lägga kol i elden, för att bli helt bränd kol och sedan avlägsnas, placeras i grillen spis kan vara. Glöm inte att ta ingenjörspaden om du använder lägerelden för att locka till dig kol. Vid läggning av kol bör det beläggas jämnt för att säkerställa en jämn eld. Ha inte bråttom efter förbränning av kolbakning, nätrostad först tills kolet är rött, efter fullständig förbränning och börja baka. När folk inte bryr sig om att grillen står i luften, röker och flyger ur vägen är Mars lätt att skålla.


Grillprocess, användningen av olja är mycket viktig, bara grillat kött först inte rusa för att borsta olja, tills maten bakning värme, åtstramning och sedan borsta olja, andra livsmedel kan bakas när du borstar olja. Borsta inte mer olja, efter borstning droppar oljan inte som standard, processen med bakning bör försöka undvika att olja droppar i grillen. När du bakar, var flitig med att vända, förhindra bakpasta. Vänd den bästa användningen av långa ätpinnar, använd inte händerna för att förhindra brännskador. När vi släpper mat bör vi vara uppmärksamma på ett litet avstånd från snabblagad mat för att förhindra kontaminering av tillagad mat. När köttspettet är placerat, försök att sätta det i mitten av spisen och ändra positionen på köttsnöret under gräddningen, så att hela köttet blir tillagat samtidigt. Kycklingvingar är mycket lämpliga för grillmat, lätt att mogna, och hudens fetthalt, äter mycket väldoftande. När vi bakar, bör vi vara uppmärksamma på det stora huvudet är inte lätt att mogna, bör placeras i elden koncentration. Kyckling är inte lätt att baka, kan skäras i små bitar, eller bakas tillagad, smaken är också utsökt. Det är inte lätt att koka majsen direkt. Den kan laga mat lika bra som kycklingen. Bästa valet av mapp vid bakad fisk. Om du använder en äppelugn kan du njuta av att stuva, baka och röka förutom att baka. Kolet läggs runt kolplattan, och locket kan bräseras, och de stora bitarna av mat och grönsaker är lämpliga för stuvning, men tiden ska bemästras. Var uppmärksam på livsmedelshygien, ät inte antalet bakade livsmedel. Den tillagade maten är väldigt varm. Var försiktig när du äter den. Bakad mat, särskilt kött, är skadlig för människors hälsa. Ät det inte. När du lägger till kol bör vi vara uppmärksamma på att vänta tills det nyligen tillsatta kolet är helt förbränt och sedan grilla, eftersom kol inte är fullständig förbränning, lätt att producera skadlig gas, är inte främjande för hälsan. Olika barbecuesås för olika maträtter, sött för bläckfisk, bläckfisk, tomatsås för potatischips, morötter och smör för många smaker av matlista.


Efter bakning av kolet i ugnen, om det inte bränns, måste det släckas, för nästa användning, eller i soptunnan. Om du inte hittar en soptunna så är det bättre att du gräver ner den, släng den inte. Glöm inte att städa tomten efter grillning. Håll miljön ren. Om du tände en brasa, begrav den, trampa på den, återuppta den. Äntligen, hitta det rätta vädret, ta med det du är beredd på, varsågod!