Det finns vanligtvis två grillspettmotorer i ugnen medan ibland bara en finns tillgänglig
1, det är ett slagsrotisserie motorfå grillen att rotera kontinuerligt. Kraften hos grillmotorn gör att hela kycklingen eller grisen vänder sig utan hand.
2, varmluftsmotor, kan göra insidan av ugnen varmluft, så att den inre temperaturen enhetlighet, öka värmen genom effekten, du kan grilla, bakade kakor, du kan också torka saker.
Obs: Att baka kakan och brödet öppnar inte varmluften, gör maten för torr.
Ugn, även känd som ugn, ugn, ugn, hänvisar till användningen av varmluftsmatlagning av en enhet, vanligtvis stängd eller halvsluten struktur. I öppen form med varmluftsvärme kallas grill. Ugnar kan också användas för att hänvisa till enheter som utför högtemperaturbehandling med heta gaser. I väst är ugnen en vanlig enhet för traditionella hemkök, vanligtvis horisontell. I Central Plains of China används den traditionella restaurangbranschen snarare än hemmet, mestadels vertikalt. Forntida kinesisk ugn är inte vanlig och kan orsakas av otillräckligt bränsle. Den traditionella ugnen använder trä, kol bränner värme. Moderna ugnar använder elektrisk eller naturgas, och det finns automatiska termostatsystem.
